东北过年开化了，室外“天然大冰箱”失效，有人提前几天吃年货，三顿都是肉

\u003cdiv class=\"rich_media_content\"\u003e\u003c!--NO_AD_ERROR_3_2I1--\u003e\u003c!--VIDEO_0--\u003e\u003cspan style=\"text-align: center;font-size: 13px;color: rgb(136, 136, 136); line-height: 14px;margin-bottom: 22px;margin-top: 8px; display: block;\"\u003e\u003c!--NO_READ_BEGIN--\u003e东北过年开化了，室外“天然大冰箱”失效，有人提前几天吃年货，三顿都是肉（原创采访）\u003c!--NO_READ_END--\u003e\u003c/span\u003e\u003cp\u003e极目新闻记者张皓见习记者毕若雪\u003c/p\u003e\u003cp\u003e春节前夕，东北多地\u003c!--VERTICAL_CARD_BEGIN_0--\u003e开化\u003c!--VERTICAL_CARD_END_0--\u003e了，气温回升导致户外存放的年货解冻，当地居民依赖的室外“\u003c!--VERTICAL_CARD_BEGIN_1--\u003e天然大冰箱\u003c!--VERTICAL_CARD_END_1--\u003e”失效。2月15日，多位东北地区居民向极目新闻记者表示，由于今年春节时间较晚，气温也较往年偏高，囤放在户外的冻肉、冻饺子等年货提前解冻，容易变质，不少人被迫提前几天紧急“清库存”，三顿都吃肉。\u003c/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!--IMG_0--\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 153, 153)\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px\"\u003e提前煮的几盆肘子（受访者供图）\u003c/span\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003cp\u003e东北开化，是东北地区对气温回升、冰雪融化现象的通用表述，指室外气温持续升至0℃以上，冰封的江河、积雪及户外冷冻物品开始解冻。通俗来讲，就是天气变暖，冰雪融化，室外存放的各类物品从冷冻状态解冻。\u003c!--NO_AD_0--\u003e\u003c!--EOP_0--\u003e\u003c/p\u003e\u003c!--PARAGRAPH_0--\u003e\u003cp\u003e俗话说：“东北一开化，狍子都害怕。”近日，沈阳一网友发帖称，今年过年被气温“背刺”了。每年必囤的排骨、大肘子、笨鸡和海鲜，整整齐齐码在阳台，指望“天然大冰箱”冻到除夕。结果今年春节太晚，这两天气温骤升，阳台的气温升至零上，囤的年货全部开化了，于是只能提前吃，一天三顿都吃肉。极目新闻记者注意到，不少东北网友也发帖表示遇到类似情况。\u003c/p\u003e\u003cp\u003e\u003c!--IMG_1--\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(153, 153, 153)\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px\"\u003e被冻肉塞满的冰箱（受访者供图）\u003c/span\u003e\u003c/span\u003e\u003c/p\u003e\u003cp\u003e2月15日，吉林长春的于女士告诉极目新闻记者，她家囤了500斤以上年货，这是东北地区过年的仪式感。“咱们东北农村冬天有杀猪宰羊的习俗，东家分一点，西家送一块，人情味比肉味还浓。今年我家就收了差不多六七只羊、三头猪，还有若干鸡鸭鹅……这么多肉，根本吃不完。”于女士说，好在有得天独厚的“天然大冰箱”，往院子里一放就行。可一过\u003c!--SECURE_LINK_BEGIN_0--\u003e立春\u003c!--SECURE_LINK_END_0--\u003e，天气突然回暖，以往出正月才开始的“抢救”年货一幕提前上演，全家老小齐上阵，将冻货往冰箱和冰柜里存放。一个双开门冰箱和两个冰柜全部塞满，仍装不下，还有一部分冻货留在院子里。\u003c!--NO_AD_1--\u003e\u003c!--EOP_1--\u003e\u003c/p\u003e\u003c!--PARAGRAPH_1--\u003e\u003cp\u003e黑龙江大庆的花姐表示，她家也存在同样的烦恼。“今年开化太突然了，都没来得及准备，现在吃饭顿顿都带肉，能多吃一点是一点。”她向记者展示了几大盆肘子，由于冰箱和冰柜塞不下，只能做成熟食，“本来是放在阳台上和院子里的，但是由于这两天气温回升，室外冻不住肉了，只能往家里搬，别说家里有几个冰箱，我妈家的双开门冰箱已经塞满了，太发愁了，这些东西不知道该往哪里存放。我家的双开门冰箱也被装满，冷冻室的也是满的，还有两辆车的后备箱都装满了肉。”花姐说。\u003c!--NO_AD_2--\u003e\u003c!--EOP_2--\u003e\u003c/p\u003e\u003c!--PARAGRAPH_2--\u003e\u003cp\u003e另有多位东北居民向极目新闻记者表示，今年春节时间较晚，气温也较往年偏高，室外“天然大冰箱”失效，囤放在户外的冻肉、黏豆包、冻饺子等年货提前解冻，容易变质，大家被迫提前几天紧急“清库存”。“今年的年在立春之后，以前一般都是过年大家聚餐，把囤的吃的吃得差不多了，再立春、开春开化。今年过年前就开化了，东西还没来得及吃。”一位吉林松原的居民说。\u003c!--NO_AD_3--\u003e\u003c!--EOP_3--\u003e\u003c!--NO_AD_4--\u003e\u003c!--EOP_4--\u003e\u003c/p\u003e\u003c!--PARAGRAPH_4--\u003e\u003c!--PARAGRAPH_3--\u003e\u003cp\u003e（来源：极目新闻）\u003c/p\u003e\u003cdiv powered-by=\"qqnews_ex-editor\"\u003e\u003c/div\u003e\u003cstyle\u003e.rich_media_content{--news-tabel-th-night-color: #444444;--news-font-day-color: #333;--news-font-night-color: #d9d9d9;--news-bottom-distance: 22px}.rich_media_content p:not([data-exeditor-arbitrary-box=image-box]){letter-spacing:.5px;line-height:30px;margin-bottom:var(--news-bottom-distance);word-wrap:break-word}.rich_media_content .qn-editor-copy p:not([data-exeditor-arbitrary-box=image-box]){letter-spacing:unset;line-height:unset;margin-bottom:unset;word-wrap:unset}.rich_media_content{color:var(--news-font-day-color);font-size:18px}@media(prefers-color-scheme:dark){body:not([data-weui-theme=light]):not([dark-mode-disable=true]) .rich_media_content p:not([data-exeditor-arbitrary-box=image-box]){letter-spacing:.5px;line-height:30px;margin-bottom:var(--news-bottom-distance);word-wrap:break-word}body:not([data-weui-theme=light]):not([dark-mode-disable=true]) .rich_media_content .qn-editor-copy 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